អ្នកអាចធ្វើបានប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ជម្រើសនិងជម្រើសរបស់និយោជិក
ការផ្តល់ជម្រើសអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់បុគ្គលិកនៅកន្លែងធ្វើការគឺមាន ភាពចម្រូងចម្រាស ក្នុងចំណោមបុគ្គលិក។ ប៉ុន្តែវាអាចជួយដល់បុគ្គលិកសុខុមាលភាពទោះបីជាអ្នកមិនគួរបង្ខំឱ្យមានជម្រើសអាហារូបត្ថម្ភលើបុគ្គលិកក៏ដោយ។
តើនៅពេលណាដែលអ្នកបានទទួលទានដូណាត់នៅពេលព្រឹក?
ជម្រើសម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អអាចនឹង ក្លាយជាការរីករាលដាលកាន់តែខ្លាំងនៅកន្លែងធ្វើការ ។
រឿងរ៉ាវការងារអំពីជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ក្រុមហ៊ុនផ្តល់សេវាកម្មជាច្រើនបានផ្តល់នូវអាហារថ្ងៃត្រង់ដោយឥតគិតថ្លៃម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍និងផ្តល់ជូននូវភេសជ្ជៈទាំងអស់នៅកន្លែងធ្វើការដោយឥតគិតថ្លៃដល់បុគ្គលិក។ នៅការិយាល័យមួយជម្រើសអាហារបួសសម្រាប់អាហារថ្ងៃសុក្រដោយឥតគិតថ្លៃតែងតែត្រូវបានចុះឈ្មោះយ៉ាងច្រើន។
ប៉ុន្តែនៅពេលបុគ្គលិកចុងក្រោយមកដល់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ការជ្រើសរើសបួសជាទូទៅនៅតែមាន។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកក្រឡេកមើលអាហារពេលព្រឹកដែលនៅសល់អស់ហើយនោះជម្រើសសាច់គ្មានខ្លាញ់នៅខាងលើបញ្ជី។ តើនិយោជិកព្រងើយកន្តើយដោយខ្លួនឯងក្នុងការគិតអំពីគំនិតដែលមានសុខភាពល្អហើយបន្ទាប់មកនៅពេលដែលបង្ហាញជាមួយនឹងការពិតនៅអាហារថ្ងៃត្រង់ចូរទៅរកសាច់ - ជាជម្រើសរបស់បុគ្គលិកផ្សេងទៀត?
នៅក្នុងក្រុមហ៊ុនមួយផ្សេងទៀតដែលជាផ្នែកមួយនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បី វាស់ស្ទង់ការចាប់អារម្មណ៍របស់បុគ្គលិកនៅក្នុង សកម្មភាព សុខភាព ក្រុមការងារបុគ្គលិកបានសួរបុគ្គលិកផ្សេងទៀតអំពីថាតើពួកគេចង់បានជម្រើសភេសជ្ជៈដែលមានជីវជាតិបន្ថែមដែរឬទេ។
ប៉ុបទឹករសជាតិកាហ្វេនិងតែគឺជាជម្រើសបច្ចុប្បន្នរបស់ពួកគេ។
អ្នកនឹងមិនជឿថាការចលាចលនេះដែលសូម្បីតែសួរសំណួរដែលបណ្តាលមកពី។ បុគ្គលិកទាំងអស់ត្រូវបានគេជឿជាក់ថាប៉ូលីសម្ហូបអាហារនឹងជំនួសកាហ្វេ Coke, Pepsi និងកាហ្វេ Starbucks ដែលមានទឹកផ្លែឈើនិងទឹក។
ការប៉ះទង្គិចបែបនេះលើបញ្ហាដែលមើលទៅដូចជាតូចមួយធ្វើឱ្យក្រុមភ្ញាក់ផ្អើលប៉ុន្ដែយល់ថាក្រុមបុគ្គលិកកំពុងតែធ្វើបាបជាមួយបុគ្គលិកម្នាក់ទៀតដែលមានទំហំ 18 អ៊ីញនៃកន្លែងផ្ទាល់ខ្លួនដែលជាតំបន់សម្មតិកម្មដែលនៅជុំវិញមនុស្សម្នាក់ៗ។
បុគ្គលិកអវកាស 18 នាក់
នៅក្នុងកន្លែងផ្ទាល់ខ្លួននេះអ្នកនឹងរកឃើញអ្វីដែលនិយោជិតបរិភោគ, និយោជិកពាក់អ្វីនិងអ្វីដែលនិយោជិកត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យធ្វើដូចជាការដាល់ពេលវេលាឬចុះហត្ថលេខានៅការិយាល័យនៅពេលមកដល់កន្លែងធ្វើការ។ គ្មានអ្វីធ្វើឱ្យនិយោជិតមានការខកចិត្តច្រើនជាងពេលដែលពួកគេជឿថាមាននរណាម្នាក់ ជ្រៀតជ្រែក សិទ្ធិផ្ទាល់ខ្លួននិងទីកន្លែងរបស់ពួកគេ។ បញ្ហានៃកន្លែងផ្ទាល់ខ្លួននេះគឺជាមូលហេតុដែល កូដសំលៀកបំពាក់ គឺពិបាកក្នុងការណែនាំ។
ប៉ូលីសកប់គល់ ត្រូវបានចាត់ទុកដោយបុគ្គលិកមួយចំនួន ថាជាអ្នកសំលាប់បុគ្គលិកខ្លួនឯង។ បុគ្គលិកផ្សេងទៀតបានប្រទានពរដល់ថ្ងៃដែលសាជីជ្រុងនៃកំប៉ុងប៉ាវបាត់។ នៅពេលដែលអ្នកស្វែងរកជម្រើសសុខភាពសម្រាប់បុគ្គលិកដើម្បីទទួលបានភាពជោគជ័យសូមចងចាំពីសារៈសំខាន់នៃទំហំ 18 អ៊ិញ។
ជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅកន្លែងធ្វើការ
យោងតាមការស្ទង់មតិមួយអំពីជម្រើសនៃការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅកន្លែងធ្វើការដែលត្រូវបានចាត់តាំងដោយ សង្គមសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងធនធានមនុស្ស (SHRM) :
Mark Schmit នាយកផ្នែកស្រាវជ្រាវនៅ SHRM បាននិយាយថា "ការស្ទង់មតិនេះបានរកឃើញថាអង្គការដែលឆ្លើយតបនឹងការផ្តល់នូវគំនិតផ្តួចផ្តើមដើម្បីជួយដល់និយោជិក និងដើរតួជាប៉ូលីសអាហារ។
"ទីបំផុតវិធីសាស្ដ្រសកម្មក្នុងការបង្កើតទាំងគំនិតផ្តួចផ្តើមជាផ្លូវការនិងក្រៅផ្លូវការដែលគាំទ្រដល់សុខភាពនិងសុខភាពត្រូវបានបង្ហាញថាមានផលប៉ះពាល់ជាវិជ្ជមានទៅលើជីវិតរបស់និយោជិតនិងអង្គការក្រៅរដ្ឋាភិបាល។
ជាងពាក់កណ្តាលនៃនិយោជកដែលត្រូវបានស្ទង់មតិបាន លើកកម្ពស់ជម្រើសសុខភាពនិងភេសជ្ជៈ ដោយ:
- ផ្តល់នូវជម្រើសសុខភាពសម្រាប់កិច្ចប្រជុំក្រុមហ៊ុនភាគីនិងព្រឹត្តិការណ៍;
- ផ្តល់ជូននូវជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងការិយាល័យកាហ្វេ និង
- លោកបានបន្ថែមជម្រើសអាហារល្អ ៗ ដល់ម៉ាស៊ីនលក់។
ទន្ទឹមនឹងនេះជិតពីរភាគបីនៃអ្នកជំនាញធនធានមនុស្សដែលបានស្ទង់មតិមិនគិតថាវាជាការទទួលខុសត្រូវរបស់ពួកគេក្នុងការគ្រប់គ្រងជម្រើសម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈរបស់បុគ្គលិក។
ការសិក្សាបានរកឃើញថានិយោជកនៅតំបន់ Midwest (49 ភាគរយ) ទំនងជាច្រើនជាងស្ថាប័ននានានៅភាគខាងលិច (29 ភាគរយ) ដែលមានគោលនយោបាយផ្លូវការឬក្រៅផ្លូវការក្នុងការលើកកម្ពស់ជម្រើសអាហារនិងភេសជ្ជៈមានសុខភាពល្អនៅកន្លែងធ្វើការ។ ក្រុមហ៊ុនធំ ៗ និងក្រុមហ៊ុនចម្រុះជាតិសាសន៍ជាច្រើនមានលទ្ធភាពផ្តល់ជម្រើសសុខភាពល្អទាំងនេះ។
ដោយសារជម្រើសដែលធ្វើឡើងរាល់ថ្ងៃដោយជនជាតិអាមេរិកដែលចូលចិត្តដំឡូងបំពងបារាំងទៅបន្លែដោយប្រាក់ចំណេញធំ អ្វីដែលនិយោជកអាចធ្វើដើម្បីជួយ អាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកនៅក្នុងជម្រើសនៃការបរិភោគអាហារ។
តើអ្នកដឹងទេថាការប្រើប្រាស់សាឡាត់ដែលជាមុខម្ហូបចម្បងនៅភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចបានធ្លាក់ចុះពាក់កណ្តាលតាំងពីឆ្នាំ 1989 មកត្រឹម 5%?
យោងតាមលោកគឹមសឺវីសុនដែលសរសេរសម្រាប់ កាសែត The New York Times ឱ្យដឹង ថាការទទួលទានបន្លែប្រាំបួនថ្ងៃក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សដែលញុំាបាន 2000 កាឡូរីគឺគ្មានអ្វីក្រៅតែពីក្តីសុបិន្តឆ្ងាយ។ នេះគឺជាការភ្ញាក់ផ្អើល។
ប៉ុន្តែសូមពិចារណាឱកាសដែលអ្នកមានសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់បន្ទាប់របស់អ្នក។ ផ្តល់ជូននូវចំណីសត្វពណ៌បៃតងដែលមានពណ៌បៃតងខ្មៅងងឹតដែលមានពពួកបន្លែឈីសនិងសាច់។ ស្លៀកពាក់ដែលមានជម្រើសជាតិខ្លាញ់ច្រើន។ និងនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងជាមួយប៊ឺសណ្តែកប៊ឺសនិងចា។
អ្នកមិនអាច (និង អ្នកមិនគួរ ) ព្យាយាមគ្រប់គ្រងជម្រើសនៃការបរិភោគអាហារនៅកន្លែងធ្វើការនោះទេប៉ុន្តែអ្នកអាចផ្តល់ជម្រើសដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នានូវជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អ។ អ្វីដែលនៅសល់គឺអាស្រ័យលើពួកគេ។