10 ការងារដ៏ល្អនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ

នៅពេលអ្នកគិតពីការងារនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារតើអ្វីដែលត្រូវគិតដំបូង? ប្រហែលជាតួអង្គដូចជាអ្នកគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋានហាងលក់នំបារីស្តារម៉ាស៊ីនបម្រើមេចុងភៅជាដើម។

ប៉ុន្តែលើសពីមុខតំណែងជាមូលដ្ឋានទាំងនេះមានពិភពទាំងមូលនៃឱកាសសម្រាប់អ្នកដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តអំពីសិល្បៈធ្វើម្ហូប។ ឧទាហរណ៍:

តើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ចង់បានទុនពីនិន្នាការឆ្ពោះទៅរកអាហារក្នុងស្រុកនិងនិរន្តរភាព? ធ្វើការនៅទីផ្សារកសិករ។

តែងតែសុបិនចង់ចាប់ផ្ដើមអាជីវកម្មផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក? ពិចារណាក្លាយជាក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈ។

Keen ដើម្បីសិក្សាពីវិទ្យាសាស្រ្តនៅពីក្រោយអ្វីដែលធ្វើឱ្យរសជាតិអាហារល្អនិងរបៀបដើម្បីរៀបចំរសជាតិនិងវាយនភាពទាំងនោះ? រកមើលចំណីអាហារម៉ូលេគុល។

ទាំងនេះគ្រាន់តែជាជម្រើសមួយចំនួនដែលអាចរកបាននៅទីនោះហើយប្រសិនបើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍ទៅលើអាជីពធ្វើម្ហូបតែមួយចូរបន្តការអានដើម្បីស្វែងយល់ពីការងារដែលល្អបំផុតនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។

  • 01 ក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈ

    ការផលិតសិប្បកម្មត្រូវបានក្លាយទៅជាការខិតខំប្រឹងប្រែងដ៏ពេញនិយមដោយបើកចំហទីផ្សារសម្រាប់អ្នកញ៉ាំនិងឈ្មួញដែលមានការភ្ញាក់ផ្អើលក្នុងការបង្កើតនិងលក់ស្រាបៀរស្រានិងស៊ីអ៊ីតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ ទោះបីជាវាពិបាកក្នុងការចាប់ផ្តើមនិងពិបាកក្នុងការរៀនក៏ដោយក៏យានដែលមានយីហោមានតម្រូវការខ្ពស់នៅបារបារភោជនីយដ្ឋានផ្សារកសិករនិងហាងលក់ក្នុងស្រុក។
  • 02 អ្នកគ្រប់គ្រងទីផ្សារកសិករ

    ខណៈដែលតម្រូវការអាហារមានសុខភាពល្អមូលដ្ឋាននិងនិរន្តរភាពមានការកើនឡើងដូច្នេះចំនួនទីផ្សារកសិករក៏ដូចគ្នាដែរ។ បច្ចុប្បន្ននេះមានទីផ្សារកសិករជាង 8,000 នៅអាមេរិកបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ 2004 ដែលមានត្រឹមតែ 4,500 ប៉ុណ្ណោះ។

    ជាមួយនឹងការរីកចម្រើននៃទីផ្សារកសិករក៏មានការកើនឡើងនូវការងារផងដែរ។ អង្គការទីផ្សារធំ ៗ ដូចជា Greenmarket នៅទីក្រុងញូវយ៉កនិងផ្សារហ្វារីផ្លាហ្សានៅសាន់ហ្រ្វាន់ស៊ីស្កូមានបុគ្គលិកជាច្រើនចាប់ពីអ្នកគ្រប់គ្រងទៅបុគ្គលិកអភិវឌ្ឍន៍អាជីវកម្មដល់អ្នកជំនួយការផ្នែកទំនាក់ទំនងព្រមទាំងមានឱកាសការងារនៅតាមទីផ្សារក្នុងស្រុកតូចៗផងដែរ។
  • 03 មេធាវីអាហារ

    អាហារគឺជាប្រធានបទក្តៅគគុកនៅក្នុងពត៌មាន។ ពីការធ្វើកសិកម្មរបស់រោងចក្រទៅ GMOs, មានការប្រយុទ្ធផ្នែកច្បាប់ត្រូវបានវាយប្រយុទ្ធគ្នាដោយមេធាវីនៃភាគីទាំងសងខាង។ ការប្រយុទ្ធគ្នានឹងបន្តធ្វើឡើងខណៈដែលមានមនុស្សកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ពិចារណាលើឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហាររបស់ប្រទេសដែលជាឧស្សាហកម្មមួយដែលអ្នកខ្លះនិយាយថាត្រូវការការជួសជុល។

    បន្ថែមលើការដោះស្រាយជាមួយការធ្វើកសិកម្មនិងផលិតចំណីអាហារមេធាវីម្ហូបអាហារក៏ធ្វើការជាមួយបញ្ហាទាក់ទងនឹងអាឡែរហ្សីអាហារអាហារបន្ថែមសុខភាពនិងសុវត្ថិភាពសាធារណៈនិងសិទ្ធិរបស់កម្មករនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះ។

  • 04 វិចិត្រករម្ហូបអាហារ

    ចុងភៅចង់បានដឹងថាវាអាចពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យរសជាតិអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយជួនកាលវាពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យវាស្អាត។

    អ្នកច្នៃប្រឌិតម្ហូបអាហារទោះជាយ៉ាងណាមិនមានការព្រួយបារម្ភជាមួយរសជាតិនិងជាទូទៅផ្តោតលើការត្រិះរិះសោភ័ណ្ឌសម្រាប់គោលបំណងពាណិជ្ជកម្មនិងបោះពុម្ពផ្សាយពិគ្រោះជាមួយភោជនីយដ្ឋានហាងលក់គ្រឿងទេសនិងអ្នកបោះពុម្ពផ្សាយកំឡុងពេល ថតរូប និងការធានាថាម្ហូបអាហារមើលទៅល្អឬប្រសើរជាងវា ចំណង់ចំណូលចិត្ត។

  • 05 គ្រូបង្វឹកសុខភាពគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ

    គ្រូបង្វឹកសុខភាពរួមបញ្ចូលការព្យាបាលធម្មជាតិទៅក្នុងការអនុវត្តថ្នាំរបស់ពួកគេដែលជាញឹកញាប់ផ្តោតលើការដាក់បញ្ចូលអាហារសុខភាពថ្នាំបំប៉នបន្ថែមនិងរបបគ្រប់គ្រងសុខភាពដូចជាយូហ្គាការធ្វើសមាធិនិងការដកដង្ហើមជ្រៅ។

    គ្រូបង្វឹកសុខភាពទូទៅដែលផ្តោតលើអាហារូបត្ថម្ភជួយអតិថិជនរបស់ពួកគេរៀបចំអាហារដែលមានសុខភាពល្អផ្អែកលើគោលដៅនិងបំណងប្រាថ្នារបស់ពួកគេ។
  • 06 អ្នកហាសនោមម៉ូលេគុល

    caviar ការ៉ុត។ ការ៉េមជក់បារី។ ស្នោសណ្តែក។ គុជខ្យងត្រីបាឡែន។ ម្សៅប្រេងអូលីវ។

    សម្រាប់មេចុងភៅដែលចង់ចំអិនម្ហូបរបស់ពួកគេទៅកម្រិតបន្ទាប់ - ឬវិមាត្រមួយផ្សេងទៀតសូម្បីតែវាអាចធ្វើឱ្យជម្រើសអាជីពដ៏គួរឱ្យរំភើបនិងតែមួយគត់។

    ចំណីអាហារម៉ូលេគុលដែលហៅថាអាហារទំនើបនិយមឬចម្អិនអាហារ "avant-garde" ប្រើគីមីសាស្ត្រនិងរូបវិទ្យាដើម្បីពិនិត្យនិងពិសោធន៍ជាមួយវាយនភាពនិងរសជាតិអាហារ។

  • 07 អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ

    អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសិក្សាអំពីផ្សិតដែលជាវិទ្យាសាស្ត្រដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយដែលពិចារណាអំពីប្រភេទផ្សិតនិងគោលបំណងផ្សេងៗរបស់វា។ វាត្រូវការជំនាញចម្រុះដើម្បីអាចកំណត់ថាផ្សិតណាមានជាតិពុលហើយដែលមានគ្រោះថ្នាក់។

    មានអ្នកជំនាញខាងពេទ្យជំនាញវិជ្ជាជីវៈនិងអ្នកស្ម័គ្រចិត្ដដែលត្រូវបានគេហៅថា "អ្នកប្រមាញ់ផ្សិត" ដែលជាអ្នករកស៊ីរស់នៅផ្សិតដើម្បីលក់ទៅឱ្យអ្នកចែកចាយចំណីអាហារនិងអ្នកប្រើប្រាស់។

    ឧទាហរណ៍ផ្សិតខ្លះមានតំរូវការខ្ពស់ - ដូចជាផ្សិតប៉េកស៊ីនីនិងផ្សិត chanterelle ឧទាហរណ៍ការរកនិងលក់ផ្សិតអាចជាការរកស៊ីដ៏កម្រមួយ។

  • 08 អ្នករចនាភោជនីយដ្ឋាន

    មានច្រើនចូលទៅក្នុងកំណើតនៃភោជនីយដ្ឋានមួយ។ សូមប្រាកដថាភាគច្រើននៃពេលវេលានិងការខិតខំប្រឹងប្រែងនេះត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ការជ្រើសរើសគំនិតនិងការរៀបចំនូវមុខម្ហូបប៉ុន្តែមានការងារជាច្រើននៅលើផ្នែកមិនធ្វើម្ហូបផងដែរ។

    ចាប់ពីការរៀបចំផែនការស្ថាបត្យកម្មរហូតដល់ការរចនាផ្ទៃខាងក្នុងរហូតដល់រចនាបថពន្លឺដើម្បីជ្រើសរើសក្រណាត់អ្នករចនាភោជនីយដ្ឋានមានការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើននៅពេលគិតអំពីគំនិតរបស់ពួកគេ។

    អ្នករចនាភោជនីយដ្ឋានធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ចជួលស្ថាបត្យករអ្នករចនាផ្ទៃក្នុងអ្នកគ្រប់គ្រងគម្រោងនិងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើនដើម្បីជួយនាំភោជនីយដ្ឋានពីគំនិតទៅការបង្កើត។

  • 09 កសិករនៅទីក្រុង

    សព្វថ្ងៃនេះការធ្វើកសិកម្មមិនគ្រាន់តែសម្រាប់ប្រជាជនធ្វើការនិងរស់នៅក្នុងទីជនបទប៉ុណ្ណោះទេ។ អ្នកបរិស្ថានអ្នកជំនួញនិងអ្នករស់នៅតាមទីក្រុងជារៀងរាល់ថ្ងៃកំពុងស្វែងរកវិធីបង្វែរទីវាលទីក្រុងដែលមិនប្រើប្រាស់ទៅជារ៉ែមាសសាកវប្បកម្ម។

    អ្នកមិនត្រូវការផ្ទៃខាងក្រោយនៅក្នុងការធ្វើកសិកម្មនៅតាមទីក្រុងដើម្បីចូលរួម។ មានអាជីវកម្មខ្នាតតូចជាច្រើនដែលបានបង្កើតឡើងនៅទូទាំងអាមេរិកខាងជើងដែលផ្តោតលើការធ្វើកសិកម្មនៅតាមទីប្រជុំជនដោយមានតម្រូវការមិនត្រឹមតែសម្រាប់មេដៃពណ៌បៃតងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់អ្នកដែលមានការលក់ការធ្វើទីផ្សារការរៃអង្គាសប្រាក់និងជំនាញទំនាក់ទំនង។
  • 10 មេចុងភៅវីហ្គាន

    ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារគឺមានការភ្ញាក់ផ្អើលអំពីអាហារបួស, បន្លែនិងអាហារឆៅហើយទំងន់របស់វាទាំងអស់នៅលើស្មារបស់ មេចុងភៅ មានឆន្ទៈក្នុងការបង្កើតអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលមានសុខភាពល្អនិងឆ្ងាញ់។ តើនោះគឺជាជោគជ័យដែលមិនអាចទៅរួចទេឬ? មិនពិតទេ។

    តាមពិតនៅពេលដែលមនុស្សកាន់តែច្រើនរកឃើញថាតើអាហារដែលមិនសូវឆ្ងាញ់អាចជាអាហារស្វាញ៉ាំនិងអាហារបួសហើយនិងរូបមន្តម្ហូបអាហារដែលកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពស្មើៗគ្នាបង្កើតឱកាសសម្រាប់ចុងភៅដុតដើមឈើ។

  • 11 ធនធានការងារផ្នែកឧស្សាហកម្មអាហារ

    ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីស្វែងរកការងារត្រជាក់របស់អ្នកផ្ទាល់? ការងារចំណីអាហារល្អគឺជាម៉ាស៊ីនស្វែងរកដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលភ្ជាប់អ្នកស្វែងរកការងារដែលមានមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែបនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម។ វេបសាយក៏ដំណើរការប្លុកសប្បាយមួយដែលគូសបញ្ជាក់ពីបុគ្គលដែលមានការងារធ្វើម្ហូបអាហារតែមួយគត់។

    អានបន្ថែម: កំពូល 10 ការងារដោយគ្មានសញ្ញាបត្រមហាវិទ្យាល័យ | ជំនាញដែលត្រូវការដើម្បីធ្វើការនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការសម្ភាសន៍ការងារនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន