កាតព្វកិច្ច
អ្នកតំណាងលក់ម្ហូបអាហារសត្វចិញ្ចឹមទទួលខុសត្រូវក្នុងការផលិតផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារសត្វចិញ្ចឹមដល់អ្នកលក់ដូចជាហាងលក់សត្វចិញ្ចឹមសាខាហាងឆេងសំខាន់ៗនិងគ្លីនិចសត្វ។ ពួកគេធ្វើការក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់អ្នកគ្រប់គ្រងផ្នែកលក់។
អ្នកលក់ម្ហូបអាហារសត្វត្រូវតែស្ថិតនៅជាមួយបច្ចុប្បន្នជាមួយនឹងការវិវឌ្ឍន៍ក្នុងវិស័យអាហាររូបត្ថម្ភសត្វចិញ្ចឹមនិងអប់រំខ្លួនជានិច្ចអំពីតម្រូវការរបស់ឧស្សាហកម្មនិងផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន។
ពួកគេក៏ត្រូវស្វែងរកអតិថិជនថ្មីនិងពង្រីកទំហំនៃការលក់របស់ពួកគេនៅក្នុងដែនដីដែលបានកំណត់។
មាន មុខតំណែងតំណាងផ្នែកលក់ ចំនួនពីរប្រភេទគឺផ្នែកលក់និងការលក់តាមតំបន់។ ទីតាំងលក់ខាងក្នុងមិនពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើដំណើរ (ឬតិចតួចណាស់) ទេ។ ការហៅទូរស័ព្ទទៅការរំពឹងទុកទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយទូរស័ព្ទ។ មុខតំណែងលក់វាលតម្រូវឱ្យធ្វើដំណើរជាញឹកញាប់នៅទូទាំងទឹកដីជាក់លាក់មួយ។ ការចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មឬព្រឹត្តិការណ៍ក៏អាចជាផ្នែកមួយនៃការងារផងដែរ។
អ្នកតំណាងលក់ត្រូវរក្សាទុកកំណត់ត្រាលំអិតនៃការលក់របស់ពួកគេបង្កើតបញ្ជីនៃសក្តានុពលដែលមានសក្តានុពលទស្សនកិច្ចទៅកាន់អ្នកលក់រាយដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញការលក់ពិនិត្យតាមដានរបាយការណ៍គណនីចំណាយនិងផ្តល់សេវាអតិថិជនដល់អតិថិជនដែលមានស្រាប់។
ជម្រើសអាជីព
អ្នកលក់ម្ហូបអាហារសត្វអាចមានជំនាញពិសេសដោយផ្តល់ជូននូវផលិតផលសម្រាប់ប្រភេទសត្វជាក់លាក់មួយ (ដូចជាឆ្កែឆ្មាឬសេក) ឬតំណាងឱ្យផលិតផលជាក់លាក់មួយ។
ជំនាញនៃការលក់តំណាងអ្នកលក់ម្ហូបអាហារអាចផ្លាស់ប្តូរបានទៅនឹងជម្រើសអាជីពផ្សេងទៀតដូចជា ការលក់ផលិតផលសត្វចិញ្ចឹមការលក់ ឱសថ សត្វ ឬ ការលក់ចំណីសត្វ ។
អ្នកតំណាងលក់ដូរជោគជ័យអាចមានសមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការទទួលខុសត្រូវដូចជាការគ្រប់គ្រងការលក់ក្នុងតំបន់។
ការអប់រំនិងបណ្តុះបណ្តាល
តំណាងលក់ម្ហូបអាហារសត្វអាចមកពីប្រវត្តិសាស្រ្តអប់រំជាច្រើន។ ខណៈពេលដែលមិនមានសញ្ញាបត្រច្បាស់លាស់ដែលតម្រូវសម្រាប់ផ្លូវអាជីពនេះអ្នកផលិតម្ហូបអាហារសត្វភាគច្រើនស្វែងរកការតំណាងពីបេក្ខជនដែលមានសញ្ញាប័ត្រផ្នែកទីផ្សារអាហារូបត្ថម្ភទំនាក់ទំនងវិទ្យាសាស្ត្រសត្វពាណិជ្ជកម្មឬវាលពេទ្យសត្វ។ សញ្ញាប័ត្រកម្រិតខ្ពស់ (អនុបណ្ឌិតឬបណ្ឌិត) ត្រូវបានគេពេញចិត្តសម្រាប់អ្នកដែលមានតួនាទីត្រួតពិនិត្យ (អ្នកចាត់ចែងការលក់) ។ បទពិសោធន៍ដោយផ្ទាល់ក្នុងការធ្វើការជាមួយប្រភេទសត្វដែលមានគោលដៅក៏មានតម្លៃផងដែរ។
ការជ្រើសរើសបុគ្គលិកថ្មីសម្រាប់មុខតំណែងលក់ដូរជាទូទៅឆ្លងកាត់កម្មវិធីបណ្ដុះបណ្ដាលដ៏ទូលំទូលាយមួយនៅពេលត្រូវបានជួល។ កម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលទាំងនេះអាចមានរយៈពេលពីច្រើនសប្ដាហ៍ទៅច្រើនខែដោយអាស្រ័យលើចំណូលចិត្តរបស់អ្នកផលិតចំណីសត្វ។ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានតែងតាំងជាគ្រូបង្ហាត់ដើម្បីស្រមោលនៅលើវាលស្រែមុនពេលធ្វើការដកខ្លួនចេញដោយខ្លួនឯង។ ក្រុមការងារផ្នែកលក់ក៏បានខិតខំប្រឹងប្រែងក្នុងការផ្តល់ការអប់រំបន្តដល់អ្នកតំណាងផងដែរដូច្នេះពួកគេអាចទទួលបានព័ត៌មានច្បាស់លាស់អំពីផលិតផលថ្មីៗដែលកំពុងត្រូវបានអភិវឌ្ឍនិងទីផ្សារ។
មានក្រុមសមាជិកជាច្រើនដែលអ្នកចូលរួមក្នុងឧស្សាហកម្មលក់អាចចូលរួម។ ក្រុមល្បីឈ្មោះមួយសម្រាប់តំណាងផ្នែកលក់គឺសមាគមជាតិភ្នាក់ងារផលិតករ (MANA) ដែលផ្តល់ជូននូវការសិក្សាស្រាវជ្រាវទីផ្សារ, ឱកាសសិក្សាបន្តនិងព្រឹត្តិការណ៍បណ្តាញក្នុងស្រុកសម្រាប់ភ្នាក់ងាររបស់អ្នកផលិត។
ក្រុមការងារមួយទៀតគឺអ្នកតំណាងអ្នកស្រាវជ្រាវផ្នែកអប់រំស្រាវជ្រាវមូលនិធិ (MRERF) ផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រតំណាងឱ្យអ្នកតំណាងលក់ជាតំណាងអ្នកតំណាងអ្នកជំនាញវិជ្ជាជីវៈ (CPMR) ឬជាអ្នកជំនាញផ្នែកលក់ជំនាញ (CSP) ។
សមាគមន៍អ្នកផលិតផលិតផលសត្វចិញ្ចឹមអាមេរិច (APPMA) គឺជាក្រុមនាំមុខគេសម្រាប់តំណាងលក់ផលិតផលសត្វចិញ្ចឹម។ សមាគមពាណិជ្ជកម្មនេះធ្វើការស្រាវជ្រាវទីផ្សារ, ផ្តល់សិក្ខាសាលាអប់រំនិងដាក់តាំងពិព័រណ៍សត្វចិញ្ចឹមសកលជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
ប្រាក់ខែ
សំណងសម្រាប់តំណាងលក់ម្ហូបអាហារអាចអាស្រ័យលើប្រាក់បៀវត្សគណកម្មការឬ (ជាញឹកញាប់) ការរួមបញ្ចូលទាំងទាំងពីរ។ អ្នកតំណាងលក់ដូរក៏ទទួលបាននូវការលើកទឹកចិត្តប្រាក់រង្វាន់មួយចំនួនផងដែរសម្រាប់ការសំរេចគោលដៅលក់និងចំណុចសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។
អ្នកតំណាងដែលធ្វើការនៅក្នុងបរិយាកាសលក់ដូរវាលជាញឹកញាប់ទទួលបានសំណងបន្ថែមជាច្រើនដូចជាគណនីចំណាយសម្រាប់អតិថិជនកំសាន្តការចំណាយលើការធ្វើដំណើរនិងការប្រើយានយន្តរបស់ក្រុមហ៊ុន។
យោងតាមការិយាល័យស្ថិតិការងារ (BLS) ប្រាក់ឈ្នួលជាមធ្យមសំរាប់អ្នកតំណាងផ្នែកលក់បានកើនឡើង 56.620 ដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2010 ។ ទាបបំផុត 10% រកបានតិចជាង 26.970 ដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំហើយខ្ពស់បំផុត 10% រកបានច្រើនជាង 108.440 ដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ។
Outlook ការងារ
អ្នកតំណាងការលក់តំណាងការងារត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានកំណើនលឿនជាងមធ្យមភាគសម្រាប់ការងារទាំងអស់ (ប្រហែល 16%) នេះបើយោងតាម BLS ។ ឱកាសការងារនឹងល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានសញ្ញាប័ត្រមហាវិទ្យាល័យអ្នកឯកទេសខាងជំនាញនិងជំនាញទីផ្សាររឹងមាំ។ ការប្រកួតប្រជែងសម្រាប់មុខតំណែងការលក់ផលិតផលសត្វចិញ្ចឹមត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងនៅតែរឹងមាំព្រោះទីផ្សារពិសេសនេះផ្តល់នូវសក្តានុពលខ្ពស់សម្រាប់ការលក់ដែលទទួលបានជោគជ័យ។
ទីផ្សារផលិតផលសត្វចិញ្ចឹមតំណាងឱ្យ 50 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំឧស្សាហកម្មដូច្នេះសក្តានុពលរកប្រាក់ចំណូលគួរនៅតែរឹងមាំសម្រាប់អ្នកដែលអាចស្វែងរកមុខតំណែងនៅក្នុងបរិយាកាសនៃការលក់លឿននេះ។