អ្នកឯកទេសសេវាកម្មម្ហូបអាហាររក្សាទាហានម៉ារីននិងសុខភាព
អ្នកឯកទេសសេវាកម្មម្ហូបអាហារដែលជាជំនាញវិជ្ជាជីវៈយោធា (MOS) 3381 ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងគ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃការរៀបចំម្ហូបអាហារការផ្គត់ផ្គង់ការរក្សាទុកនិងការចែកចាយនៅក្នុងទីធ្លាចម្ការនិងវាលស្រែ។
ភារកិច្ចរបស់ពួកគេពង្រីករហូតដល់ការផ្តល់មូលនិធិការស្នើសុំការទិញការទទួលយកគណនេយ្យនិងការរក្សាទុកការផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារហើយជាការពិតមានការចំអិនការដុតនំនិងការបម្រើ។
អ្នកជំនាញសេវាកម្មម្ហូបអាហារសមុទ្រអាចមានសក្តានុពលឈរជើងគ្រប់ទីកន្លែងដែលកងម៉ារីនមានសេចក្តីត្រូវការ។ ទាហានម៉ារីនទាំងអស់ចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំដូច្នេះនៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលមានទាហានម៉ារីនបានដាក់ពង្រាយអ្នកឯកទេសខាងម្ហូបអាហារម្នាក់ផងដែរ។
អ្នកឯកទេសសេវាកម្មម្ហូបអាហារ Duties
ដោយសារពួកគេមានទំនោរចំណាយពេលវេលាក្នុងវិស័យនេះផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃការងារអ្នកឯកទេសខាងម្ហូបអាហារគឺការត្រួតពិនិត្យគុណភាពនិងការធានាដោយធានាថាម្ហូបអាហារត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងស្ថានភាពអនាម័យនិងមានសុវត្ថិភាព។
ដូចជាមេចុងភៅនៅភោជនីយដ្ឋានឬអ្នកចាត់ចែងមុខម្ហូបនៅឯអាហារពេលយប់ការទទួលខុសត្រូវរាល់ថ្ងៃនៃការងារនេះរួមមានការរៀបចំផ្លែឈើនិងបន្លែសាច់ត្រីនិងបសុបក្សីក៏ដូចជាម្ហូបដុត។ ខណៈពេលដែលវាទំនងជាមានដំឡូងឬពីរនៅក្នុងលាយនោះច្បាស់ណាស់នេះគឺជាការងារសម្រាប់អ្នកដែលស្គាល់ផ្លូវរបស់ពួកគេនៅជុំវិញផ្ទះបាយមួយ។
អ្នកឯកទេសខាងម្ហូបអាហារក៏តាមដានកម្រិតនៃការផ្គត់ផ្គង់ផងដែរដោយប្រាកដថាមានម្ហូបអាហារគ្រប់គ្រាន់ហើយនិងសម្រាប់ការវាយតម្លៃធានាគុណភាព។
អ្នកឯកទេសផ្នែកចំណីអាហារជាន់ខ្ពស់ភាគច្រើនបម្រើការងារជាអ្នកជំនួយការផ្នែករដ្ឋបាលទៅមន្រ្តីបម្រើម្ហូបអាហារឬមន្រ្តីប្រតិបត្តិសេវាកម្មចំណីអាហារ។
មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ជាអ្នកឯកទេសផ្នែកសេវាម្ហូបអាហារសមុទ្រ
ដើម្បីមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការងារនេះកងម៉ារីនត្រូវការពិន្ទុបច្ចេកទេសទូទៅ (GT) ពី 90 ឡើងទៅឬលើសពីនេះនៅលើការធ្វើតេស្តអាដាប់ ធ័រសេវាកម្មវិជ្ជាជីវៈប្រដាប់អាវុធ (ASVAB) ។ ពួកគេនឹងត្រូវបំពេញវគ្គសិក្សាសេវាកម្មម្ហូបអាហារមូលដ្ឋានឬបញ្ចប់វគ្គបណ្តុះបណ្តាលរយៈពេលប្រាំមួយខែក្នុងនាមជាអ្នកឯកទេសខាងម្ហូបអាហារ។ វគ្គសិក្សាទាំងអស់ត្រូវបានបង្រៀននៅសាលាទ័ពអាកាសអាមេរិកនៅ Fort Lee រដ្ឋ Virginia ។
អ្នកឯកទេសផ្នែកសេវាចំណីអាហារធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយមន្ត្រីសេវាកម្មចំណីអាហារ (MOS 3302) ប៉ុន្តែមានទំនួលខុសត្រូវខុសគ្នា។ មន្រ្តីសេវាកម្មម្ហូបអាហារត្រូវបានប្រគល់ភារកិច្ចត្រួតពិនិត្យមើលការរៀបចំនិងផែនការបញ្ចប់នូវប្រតិបត្តិការរបស់កងម៉ារីនដែលរួមមានថវិកានិងសម្របសម្រួលកម្មវិធីម្ហូបអាហារនិងកម្មវិធីចិញ្ចឹមជីវិតនិងការដឹកជញ្ជូនទាំងអស់ដែលពាក់ព័ន្ធ។
ប្រសិនបើអ្នកឯកទេសខាងម្ហូបអាហារគឺជាអនុមេចុងភៅនៃផ្ទះបាយនោះមន្ដ្រីសេវាកម្មម្ហូបអាហារគឺដូចជាមេចុងភៅដែលហៅថាការបាញ់ប្រហារនិងរក្សាអង្គការឱ្យដំណើរការយ៉ាងរលូន។
នរណាម្នាក់ដែលប្រាថ្នាចង់បានការងារជាមន្រ្តីសេវាកម្មម្ហូបអាហារត្រូវបំរើជាអ្នកឯកទេសខាងម្ហូបអាហារជាដំបូងឬជាជំនួយការទាហានម៉ារីន (MOS 3372) ។ ការងាររបស់ជំនួយការទាហានម៉ារីនគឺជាជំនួយការផ្ទាល់របស់មន្រ្តីទូទៅនិងទង់ជាតិដែលជួយក្នុងកិច្ចការតូចៗនិងព័ត៌មានលម្អិតផ្សេងទៀត។