ខណៈពេលដែលតម្រូវការសញ្ញាប័ត្រជាក់លាក់អាចប្រែប្រួលពីស្ថាប័នអប់រំមួយទៅមុខមួយមុខវិជ្ជាបរិញ្ញាបត្រវិទ្យាសាស្ត្រសត្វភាគច្រើននឹងរួមបញ្ចូលនូវការរួមបញ្ចូលគ្នានៃថ្នាក់ដូចខាងក្រោម:
ការណែនាំអំពីវិទ្យាសាស្ត្រសត្វ
វគ្គសិក្សាដំបូងផ្តល់នូវមូលដ្ឋានគ្រឹះទូលំទូលាយសម្រាប់សិស្សថ្មីនិងណែនាំពួកគេទៅរកលក្ខខណ្ឌឧស្សាហកម្មរួមបច្ចេកទេសគ្រប់គ្រងជាមូលដ្ឋាននិងការព្រួយបារម្ភសំខាន់ៗទាក់ទងនឹងផលិតកម្មសត្វ។ ប្រវត្តិសាស្រ្តនិងអនាគតនៃឧស្សាហកម្មវិទ្យាសាស្រ្តសត្វក៏ជាប្រធានបទនៃការពិភាក្សា។
កាយវិភាគសាស្ត្រនិងសរីរវិទ្យា
កាយវិភាគសាស្ត្រនិងសរីរវិទ្យាគឺជាផ្នែកមួយនៃវគ្គសិក្សាគ្រឹះដ៏សំខាន់សម្រាប់សិស្សវិទ្យាសាស្រ្តសត្វ។ ក្នុងវគ្គសិក្សានេះនិស្សិតរៀនពីសមាសភាគនិងមុខងារនៃប្រព័ន្ធឆ្អឹង, ប្រព័ន្ធឈាមរត់, សាច់ដុំ, រំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធបន្តពូជ។ វគ្គសិក្សាជាញឹកញាប់រួមបញ្ចូលទាំង dissection នៃគំរូ, អត្តសញ្ញាណនៃឆ្អឹង, និងការវាយតំលៃនៃសត្វរស់នៅ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
វគ្គបំប៉នអាហារូបត្ថម្ភណែនាំដល់និស្សិតនូវប្រធានបទក្នុងការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារ, កាយវិភាគសាស្ត្រនៃបំពង់រំលាយអាហារ, បទបញ្ញត្តិចំណីអាហារឧស្សាហកម្មតម្រូវការថាមពលនៃប្រភេទផ្សេងៗការកំណត់អត្តសញ្ញាណនៃចំណីអាហារនិងមុខងារនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។
ការបង្កើតចំណីអាហារ
ការបង្កើតចំណីអាហារគឺជាវគ្គមួយដែលបង្ហាញដល់សិស្សនូវបញ្ហាប្រឈមនៃការផ្តល់របបអាហារដែលមានតុល្យភាពផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភដល់ប្រភេទបសុសត្វ។ សិស្សត្រូវបានគេបង្រៀនពីរបៀបធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរបបអាហារពេញលេញសម្រាប់ពូជផ្សេងៗតាមរយៈការគណនាដែលធ្វើឡើងដោយដៃឬដោយជំនួយពីកម្មវិធីកុំព្យូទ័រ។
នេះទំនងជាវគ្គសិក្សាដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើគណិតវិទ្យា។ ការបំពេញចំណេះធ្វើពិជគណិតនិងអាហារូបត្ថម្ភប្រហែលជាចាំបាច់។
ឥរិយាបថ
វគ្គសិក្សាអំពីចរិតលក្ខណៈអាចត្រូវបានផ្តល់ជាទិដ្ឋភាពទូទៅមួយដែលរៀបរាប់អំពីឥរិយាបថនៃប្រភេទសត្វជាច្រើនឬវាអាចត្រូវបានបំបែកទៅជាវគ្គជំនាញឯកទេសច្រើនទៀតដូចជាអាកប្បកិរិយាសត្វឥរិយាបថសត្វឬឥរិយាបថសត្វព្រៃ។ សិស្សនឹងរៀនពីរបៀបដែលសត្វទាក់ទងនឹងសត្វដទៃទៀតនិងរបៀបដែលវាទាក់ទងនឹងមនុស្ស។
ហ្សែន
វគ្គសិក្សាអំពីពន្ធុវិទ្យាណែនាំសិស្សឱ្យទទួលយកប្រធានបទជាមរតកការជ្រើសរើសលក្ខណៈដែលចង់បានការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចំនួនសត្វ, ពូជពង្ស, ការបន្តពូជនិងការសម្តែង។ សិស្សក៏អាចចូលរួមក្នុងការងារមន្ទីរពិសោធន៍ផងដែរដោយធ្វើការវាយតម្លៃគំរូដោយមីក្រូទស្សន៍។
សរីរវិទ្យាបន្តពូជ
វគ្គសរីរវិទ្យាបន្តពូជផ្តោតលើកាយវិភាគសាស្ត្របន្ដពូជការផលិតនិងការបំបៅ។ សាលារៀនជាច្រើនផ្តល់នូវការណែនាំទូទៅអំពីវគ្គសរីរវិទ្យាបន្តពូជហើយបន្ទាប់ពីវគ្គនេះត្រូវបានបញ្ចប់និស្សិតអាចបន្តវគ្គសិក្សាប្រភេទសត្វ។ ប្រធានបទអាចរួមបញ្ចូលកាយវិភាគសាស្ត្រពន្ធុវិទ្យា dystocia ការវាយតម្លៃទឹកកាមនិងការប្រមូលនិងការបង្កើតសិប្បនិម្មិត។
ផលិតផល
វគ្គសិក្សាផលិតកម្មអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់ប្រភេទបសុសត្វប្រភេទផ្សេងៗអាស្រ័យលើប្រភេទសត្វដែលមហាវិទ្យាល័យឬសាកលវិទ្យាល័យអាចប្រើប្រាស់បាន។
មហាវិទ្យាល័យជំនួយដីធំ ៗ ជាញឹកញាប់ផ្តល់ឱកាសដល់សិស្សសាលាចិញ្ចឹមនិងចិញ្ចឹមគោក្របីគោសាច់សត្វចៀមចៀមពពែមាន់និងសេះ។ ប្រធានបទរួមមានការបង្កាត់ពូជការចិញ្ចឹមលំនៅដ្ឋានការគ្រប់គ្រងជំងឺការជ្រើសរើសនិងការធ្វើតេស្ត។
ទីផ្សារកសិកម្ម
វគ្គសិក្សាផ្នែកទីផ្សារកសិកម្មណែនាំសិស្សដល់ដំណើរការនៃការនាំយកផលិតផលកសិពាណិជ្ជកម្មដល់អតិថិជន។ ប្រធានបទអាចរាប់បញ្ចូលការដាក់ពិន្ទុផលិតផលទីផ្សារទំនិញក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកនិង FDA បទប្បញ្ញត្តិធានាគុណភាពនិងផែនការទីផ្សារ។
ការវាយតម្លៃបសុសត្វ
នៅក្នុងវគ្គសិក្សាវាយតម្លៃបសុសត្វនិស្សិតត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងស្តង់ដារពូជរបស់ក្រសួងកសិកម្មក្រសួងបរិវេណសមស្របការវិនិច្ឆ័យការវាយតម្លៃការវាយតម្លៃនិងការធ្វើតេស្តសត្វនិងហេតុផលមាត់ដើម្បីបង្ហាញពីភាពត្រឹមត្រូវនៃការដាក់សត្វនៅក្នុងថ្នាក់វិនិច្ឆ័យ។ សាលារៀនមួយចំនួនមានក្រុមវិនិច្ឆ័យសត្វចិញ្ចឹមសម្រាប់សិស្សហើយការចូលរួមគឺជាបូកសម្រាប់ប្រវត្តិរូបសិស្សវិទ្យាសាស្រ្តសត្វ។
វិទ្យាសាស្រ្តសាច់ឬវិទ្យាសាស្រ្តទឹកដោះគោ
នៅក្នុងវគ្គសិក្សាសាច់ឬទឹកដោះគោសិស្សនិស្សិតត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងបច្ចេកទេសដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការនាំយកផលិតផលសាច់ឬទឹកដោះគោទៅផ្សារ។ ជាទូទៅសិស្សានុសិស្សចូលរួមក្នុងការងារពិសោធន៍ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការវេចខ្ចប់ការវេចខ្ចប់តម្លៃទីផ្សារនិងវិធានការគ្រប់គ្រងគុណភាព។
ជីវបច្ចេកវិទ្យា
វគ្គសិក្សាស្តីពីជីវបច្ចេកវិទ្យាណែនាំសិស្សអំពីការអនុវត្តន៍ហ្សែននិងជីវវិទ្យាម៉ូលេគុលក្នុងការផលិតនិងការស្រាវជ្រាវសត្វ។ ប្រធានបទនៅក្នុងវិស័យដូចជាក្រមសីលធម៌និងសេដ្ឋកិច្ចក៏ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ជាប្រចាំផងដែរ។
វគ្គសិក្សាបន្ថែម
វគ្គសិក្សាបន្ថែមទៀតក្នុងជីវវិទ្យាគីមីវិទ្យាគណិតវិទ្យាទំនាក់ទំនងនិងបច្ចេកវិជ្ជាជារឿយៗត្រូវបានទាមទារជាផ្នែកមួយនៃផ្នែកអប់រំទូទៅនៃកម្មវិធីថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រ។ តំរូវការជាក់លាក់គឺខុសគ្នាពីកម្មវិធីវិទ្យាសាស្រ្តសត្វមួយទៅកម្មវិធីមួយទៀត។ ទីប្រឹក្សារបស់សិស្សគួរតែអាចផ្តល់នូវបញ្ជីគ្រប់មុខវិជ្ជាទាំងអស់ដែលនឹងត្រូវបានទាមទារនៅការណាត់ជួបប្រឹក្សាយោបល់ជាលើកដំបូងរបស់ពួកគេ។
ផ្លូវអាជីព
មានផ្លូវអាជីពជាច្រើនដែលអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់អ្នកដែលមានសញ្ញាប័ត្រផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រសត្វ។ ជម្រើសដ៏ពេញនិយមរួមមានផ្លូវថ្នល់ដូចជា ថ្នាំពេទ្យសត្វ អប់រំ ចំណីអាហារសត្វ ការគ្រប់គ្រង ចំណីសត្វ ផលិតកម្មសាច់គោផលិតកម្ម ទឹកដោះគោផលិតកម្ម ស៊ុតផលិតកម្ម បសុបក្សីការ ចិញ្ចឹមសត្វការ ត្រួតពិនិត្យរដ្ឋាភិបាលការលក់ កសិផល សត្វចិញ្ចឹម និង ការលក់ឱសថ ។