ទាហានក្នុងការងារនេះត្រួតពិនិត្យមើលសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហាររបស់កងទ័ព
វាហាក់ដូចជាការងារដែលទាក់ទងនឹងសត្វប៉ុន្តែអ្នកឯកទេសអធិការកិច្ចចំណីអាហាររបស់សត្វពាហនៈពិតជាមានភារកិច្ចត្រួតពិនិត្យម្ហូបអាហារដែលពួកគេនិងទាហានមិត្តរបស់ពួកគេញ៉ាំ។ ពួកគេជាអ្នកដែលធ្វើតេស្តនិងត្រួតពិនិត្យម្ហូបអាហារដែលចូលទៅក្នុងអាហារត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគ (MREs) ដែលទាហានពឹងផ្អែកលើវាលស្រែ។
ពួកគេបានយល់ព្រមចំពោះអ្នកលក់ម្ហូបអាហារទាំងអស់ដែលធ្វើការជាមួយកងទ័ពហើយនិងភ្លក់រសជាតិនិងពិសាអាហារទាំងអស់នៅកន្លែងកងទ័ព។
ទាហានទាំងនេះអាចត្រូវបានគេដាក់ពង្រាយឬឈរជើងនៅជួរកងទ័ពនៅទូទាំងពិភពលោក។ បើទោះបីជាពួកគេដោះស្រាយជាមួយនឹងម្ហូបអាហារ, ទាហានទាំងនេះមិនត្រូវបានបង្ខាំងជានិច្ចនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
ការងារយោធាសំខាន់នេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាជំនាញវិជ្ជាជីវៈយោធា ( MOS ) 68R ។
ភារកិច្ចរបស់អ្នកឯកទេសអធិការកិច្ចចំណីសត្វ
ទាហានទាំងនេះត្រួតពិនិត្យផលិតផលម្ហូបអាហារទាំងអស់ដែលមានបំណងសម្រាប់មនុស្ស។ ដោយប្រើវិធីសាស្រ្តគំរូស្ថិតិពួកគេត្រូវប្រាកដថាម្ហូបអាហារត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពមានសុវត្ថិភាពនិងធានាថាអាហារទាំងអស់ត្រូវបានវេចខ្ចប់យោងទៅតាមបទដ្ឋានរបស់ក្រសួងការពារជាតិ។
MOS 68R ប្រមូលសំណាកដើម្បីធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍និងស្វែងរកលក្ខខណ្ឌនៃការផ្ទុកអាហារគ្មានអនាម័យនៅតាមកន្លែងនិងមន្រ្តីប៉ូលីស។ វាអាស្រ័យលើពួកគេដើម្បីថែរក្សានិងគ្រប់គ្រងឧបករណ៍ត្រួតពិនិត្យណាមួយ។
ពួកគេក៏មានភារកិច្ចផងដែរក្នុងការរកមើលសត្វល្អិតក្នុងម្ហូបអាហារនិងទឹកហើយណែនាំឱ្យមានសកម្មភាពកែតម្រូវចាំបាច់នៅពេលដែលមានលក្ខខណ្ឌអនាម័យ។
ការបណ្តុះបណ្តាលសម្រាប់ MOS 68R
ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងដើម្បីបន្តការងារនេះរៀបចំសម្រាប់រយៈពេលដប់សប្ដាហ៍នៃ ការបណ្តុះបណ្តាលមូលដ្ឋានគ្រឹះ (ដែលគេស្គាល់ថាជាជំរុំចាប់ផ្ដើម) និង 8 សប្តាហ៍នៃការបណ្តុះបណ្តាលបុគ្គលកម្រិតខ្ពស់ (AIT) នៅ Fort Sam Houston នៅ San Antonio រដ្ឋតិចសាស់។ នេះនឹងរួមបញ្ចូលការបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនិងការការពារនិងការធានាគុណភាព។
អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីពិនិត្យមើលសាច់មាន់ចំណីទឹកស៊ុតស៊ុតផលិតផលទឹកដោះគោនិងផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់ៗនិងរបៀបកំណត់លក្ខខណ្ឌអនាម័យនៅក្នុងកន្លែងផ្ទុកអាហារ។
មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ជា MOS 68R
មិនមានការបោសសំអាតសន្តិសុខរបស់ក្រសួងការពារជាតិដែលត្រូវការសម្រាប់ការងារនេះទេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវមានពិន្ទុយ៉ាងហោចណាស់ 95 នៅលើតំបន់បច្ចេកទេសនៃការសាកល្បង ASVAB របស់ប្រដាប់អាវុធ។
លើសពីនេះទៀតអ្នកនឹងត្រូវការមានពន្លឺពណ៌ធម្មជាតិនិងមានក្លិនវិញ្ញាណរឹងមាំ។ អ្នកគួរតែមានកម្រិតកម្រិតវិទ្យាល័យឬខ្ពស់ជាងនេះនៅក្នុងគណិតវិទ្យានិងវិទ្យាសាស្ត្រ។
មុខរបរស៊ីវិលស្រដៀងគ្នាទៅនឹង MOS 68R
ខណៈពេលដែលមានទិដ្ឋភាពជាច្រើននៃការងារនេះដែលជាក់លាក់ចំពោះកងទ័ពមានសមមូលស៊ីវិលមួយចំនួនដល់អ្នកឯកទេសអធិការកិច្ចចំណីសត្វ។ អ្នកនឹងមានសមត្ថភាពជាអធិការកិច្ចកសិកម្មហើយអាចរកការងារធ្វើជាអធិការសុវត្ថិភាពភោជនីយដ្ឋានមួយជាមួយនាយកដ្ឋានសុខាភិបាលក្នុងតំបន់។ ចំណាំថាការងារបែបនេះអាចត្រូវការការបណ្តុះបណ្តាលបន្ថែមឬការផ្តល់អាជ្ញាបណ្ណនៅថ្នាក់រដ្ឋឬថ្នាក់មូលដ្ឋាន។